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| 洪学智将军与松针 |
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添加日期：07-08-14 11:31:45 阅读次数： 新闻来源： 新闻作者： |
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洪学智将军与松针
洪学智将军生于1913年2月，安徽金寨人。
1950年10月参加抗美援朝，任志愿军副司令员。1951年1月兼后方勤务司令部司令员。1955年9月被授予上将军衔。
1980年1月任中国人民解放军总后勤部部长。1983年6月到1990年4月任中华人民共和国中央军委委员。第七、八届全国政协副主席。1988年9月14日再次被授予上将军衔。
洪学智将军在《洪学智回忆录》中有这样一个故事：
抗美援朝期间，“由于我军长期吃炒面，营养不良，加上进入阵地站后一面战斗一面挖坑道，过度疲劳，特别是初进坑道，阴暗潮湿，很少见阳光，许多部队发生了维生素A缺乏症，一些人得了夜盲症，严重影响了我军夜间作战能力。我作为志愿军副司令兼后勤司令，对这个问题十分焦虑。
为了解决这个问题，我们从国内运来花生、黄豆、蛋粉、新鲜蔬菜和动物肝脏等营养食品，但是因为数量少，杯水车薪，一时难以奏效。
正在我们感到为难之际，从朝鲜老百姓中传出了两个治疗夜盲眼的土方子。
一个是煮松针汤喝。这个方法，据说是我国古代民间传去的。第二次世界大战期间，日本人在南洋作站时用过，很有效。方法是把马尾松的针叶放在大锅里煮，煮一个多小时后，把针叶捞出，让松针水沉淀一下舀出，放上点白糖喝。没有白糖，干喝也行。松针水味道有些苦涩，只要连续喝六七天，眼睛就能看见了。朝鲜漫山遍野都是马尾松针林，不愁没有松针汤喝。我让水志后卫生部水电告全军，推广这种方法。 |
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