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| “仙药”松花粉?(节录) |
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添加日期:10-01-11 13:09:24 阅读次数: 新闻来源: 新闻作者: |
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松花粉含有较高的营养价值,在民间被奉为“仙药”。松花粉真有这么神奇?我们应该怎样看待松花粉呢?请看专家评说——
在现实生活中,对松花粉一知半解的人很多,对松花粉想用又不敢用的也大有人在。能不能用,不是单凭广告的宣传就能决定的,它取决于人们对松花粉的认识。
松花粉又名松黄,是采自松科植物马尾松和油松的纯净、干燥花粉。松花粉是祖国医学古籍中收载的仅有的两种花粉之一,是祖国医药学宝库中唯一的食、药兼用的花粉品种。2000多年以前,中国历史上第一部药典《神农本草经》一书中就有关于“松黄”——松花粉的记载。2003年,松花粉被中国绿色食品发展中心认证为A级绿色食品。
研究认为,松花粉之所以有防衰老、保青春的作用,主要与其所含的核酸、维生素E和维生素C的含量有关。因松花粉中含18种氨基酸,比例搭配接近WHO(世界卫生组织)和FAO(联合国粮农组织)推荐制定的标准,因此具有较高营养价值。特别注意的是,松花粉中还含有抑制肿瘤细胞的硒元素。
临床应用
自古以来,松花粉就是食疗、美容的佳品。《神农本草经》中记载:“松花粉味甘,性平,无毒,主治心腹寒热邪气,利小便,消淤血,久服轻身益气力,延年。”现代研究发现,松花粉中含有200多种生理活性物质,包括人体所必需的8种氨基酸、14种维生素和24种微量元素,其中人体必需的8种氨基酸含量高于蜂王浆4到7倍。并且这些成分全部具有生物活性,与人体有极强的亲和力,能在很短的时间内不必经消化而直接被人体吸收。
所以,松花粉对人体具有营养、生理调节、机体修复的综合作用,能调节免疫功能、抗疲劳、改善胃肠功能、调血脂和保护肝脏,是高效功能型的保健食品。不同年龄、不同体质的服用者,都可在较短的时间内,在不同程度上收到较好的保健效果。
调节血脂曾有人用松花粉治疗血脂异常32例,服用期间停用任何其他调血脂药物,连服4个月,总有效率有87.5%,取得满意疗效。尽管其调脂作用并不明显优于西药,但在调脂的同时不再给患者增加新的致病因素,对患者来说也是一种不错的选择。
养颜美容松花粉中的B族维生素可以改善消化系统功能,克服便秘,使皮肤有光泽,有弹性。松花粉中含有机铁可以调经养血。松花粉中维生素C、维生素E、B族维生素协同作用能够活化细胞,消除皮肤黑色素,使皮肤洁白美丽。
抗疲劳动物实验研究发现,松花粉具有缓解小鼠运动疲劳的作用。
调节胃肠功能松花粉对消化系统的生理功能有良好的调节作用,可调节胃肠功能紊乱。
营养肝脏松花粉含有多种维生素和矿物质,以及氨基酸和蛋白质,对肝脏有良好的保护作用。
稳定胰岛素松花粉可全面补充均衡的营养,稳定胰岛素结构,减轻糖尿病症状。
控制体重有实验证实,服用松花粉能有效控制体重。
曾有人用松花粉与滑石粉外用治疗尿布皮炎,结果总有效率97.22%,全部病例均未发生不良反应,也可以直接在患处涂上松花粉;还有人用松花粉外用治疗水痘、婴儿湿疹疗效甚佳。这些都提示,松花粉具燥湿、收敛、止血、拔毒生肌、消炎、止痒等功能。
破壁与天然,功效有所不同。松花粉破壁之后,营养利用程度有所上升,功效也有所提高。
由于炮制方法不同,松花粉分天然和破壁两种。
破壁松花粉是通过高速气流粉碎技术,将松花粉干法破壁而获得。研究人员对破壁松花粉和天然松花粉进行营养、功效、生物利用度的分析发现,松花粉破壁后其营养价值和理化性质发生了一定的变化,如黏附性增加,不易飞散,粗纤维、半纤维素、纤维素和木质素含量下降,脂肪和淀粉含量明显提高。
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